这些食物可以帮你改变情绪哦
饮食,是每个人生活中不可或缺的一部分。正如俗语所说,人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。而我们在满足口腹之欲的若能养成讲究食疗养生的好习惯,不仅能吃得营养,更能延年益寿。
夏季,因为白天时间长、晚睡早起等原因,许多人会感到疲惫不堪,特别是学生和白领。这时,情绪的管理就显得尤为重要。别担心,饮食专家为您推荐几种能够改善情绪的食物。
让我们来看看扁豆。这种豆类食物富含B族维生素和叶酸,能够改善心情和大脑神经功能。据哈佛大学的一项研究发现,高达38%的抑郁女性存在叶酸缺乏的问题。多吃扁豆等富含叶酸的食物,或许能帮助您远离抑郁情绪。
接下来是核桃,核桃是欧米伽-3脂肪酸的绝佳来源。这种脂肪酸对于大脑细胞的正常工作和提升心情的神经传递过程至关重要。它有助于减轻抑郁情绪,让我们更加愉悦。
还有巧克力。巧克力中的某些成分有助于提高大脑中的内啡肽水平,这是一种天然的快乐激素。研究发现,巧克力中的一种名为“花生四烯酸乙醇胺”的物质能够在大脑中停留更长时间,具有持续影响快感的效果。
全谷多纤维食物也是不错的选择。每餐吃一些全谷食物、糙米以及多纤维食物等复杂碳水化合物,有助于增强饱腹感,避免浮躁易怒的情绪。而白面包、通心粉等精细加工的面食则更容易让人情绪波动,也不利于保持好心情。
鸡肉也是值得推荐的食物。特别是火鸡,其中含有苯丙氨酸这种氨基酸。大脑可以将其转化为多巴胺,这是一种能提升心情和动力的神经化学物质。鸡肉还含有丰富的蛋白质,能够让人长时间保持充沛的精力和良好的心情。
最后要提的是蓝莓。蓝莓多纤维、低热量,富含维生素C和多种抗氧化剂,有助于减轻压力。常吃蓝莓还能减少自由基对大脑的损害,改善和保护记忆力。
饮食,确实是人的命脉。但在追求吃得营养的我们更要懂得吃的科学和方法。通过食疗养生,我们不仅可以保持身体健康,更能通过食物的力量,调整心情,迎接每一个美好的日子。