餐厅用鬼魂当客人
幽灵椅,人间烟火与防疫智慧:Trattoria Da Luigi餐厅的创新之路
时光流转至2020年6月,新冠疫情依然肆虐全球之际,美国密歇根州皇家橡树城的意大利风味餐厅Trattoria Da Luigi,在历经漫长的封锁后终于迎来了曙光。为了迎接餐厅的重新开业,他们巧妙地运用了创意与想象力,打破了疫情带来的沉闷氛围。为了让顾客感受到安全并享受用餐时光,餐厅采取了一项别出心裁的举措“幽灵座椅”。
一提到这个举措,脑海中首先浮现的便是满室的“幽灵”。在空旷的餐厅中,白布覆盖的座椅被巧妙绘制成幽灵造型,代替了真实顾客坐在座位上。这样的设计既遵循了防疫政策中的“社交距离”原则,又巧妙地营造出一种“座位已满”的视觉效果,给人以人气回归的感觉。不得不说,这一创意背后的灵魂人物是餐厅老板的妻子,她凭借着对防疫需求和用餐氛围的平衡思考,提出了这样一个既实用又具有情感共鸣的解决方案。
保留桌椅布局的细节也展现出了商家的用心。路易吉库特拉罗老板深知餐厅的空间结构是其魅力所在,直接移除多余的桌椅会让餐厅失去原有的氛围和特色。“幽灵座椅”的设计既避免了直接移除桌椅所带来的空间空白问题,又达到了防疫政策的要求。这一措施彰显了商家对于用餐环境、顾客体验和防疫措施的思考。
这一创新举措在公众中引起了极大的反响和争议。支持者认为这一创意打破了疫情带来的压抑氛围,带来了趣味性和新鲜感。也有网友调侃称幽灵未戴口罩存在防疫漏洞,并提出使用更温馨的玩偶如抱抱熊来替代幽灵的建议。这一话题迅速在社交媒体上引发了热议,微博热搜上更是出现了两极化的评价。一些人认为这种创意有些“人”,但也有人对商家在疫情期间的困境表示理解和赞赏。
Trattoria Da Luigi餐厅的幽灵座椅设计反映了疫情初期餐饮业在防疫与经营之间的创新尝试。这一低成本改造不仅提升了顾客体验,还成为社会对公共卫生政策适应性的缩影。在这场疫情带来的挑战中,我们看到了商家为了生存而展现出的智慧与创造力。