从小吃速食 气喘易发作

在快节奏的生活中，速食成为了许多孩子的日常。一项跨越新西兰与英国的研究为我们敲响警钟：常吃速食的小孩，可能更容易出现气喘和湿疹的问题。这一发现源自对超过五十万名儿童的饮食习惯与疾病史的深入研究，揭示了不良饮食习惯与过敏风险之间的密切联系。

这项研究中，新西兰的奥克兰大学与英国的诺丁汉大学共同指出，速食中含有的高浓度饱和反式脂肪酸是免疫功能的一大杀手。对于从小就有每周三次速食习惯的孩子来说，到了青少年时期，他们患气喘的风险会增加高达百分之三十九。而对于六至七岁的幼童，同样的饮食习惯也会增加百分之二十七的风险。这无疑是一个令人担忧的现象，因为全球速食消费量的持续增长可能影响到更多人。

研究者们也发现了一线希望：多吃水果可以降低过敏病征的发生率。每星期吃三份或更多的水果，能够降低百分之十一至十四的气喘、湿疹和结膜炎的风险。新鲜水果中的维生素与抗氧化剂对于预防气喘有着不可忽视的作用。

英国哮喘研究学者拉赫曼表示，饮食习惯与气喘发生密切相关，而健康饮食则对身体大有裨益。英国卫生单位建议，每个人每天至少摄入五份蔬果，每周吃两次鱼类。这不仅是为了追求健康饮食的平衡，更是为了预防潜在的健康风险。

从小吃速食的孩子，可能面临更高的气喘风险。这个发现提醒我们，日常饮食的选择不仅关乎口味和方便，更关乎孩子的健康和未来。让我们共同关注孩子的饮食习惯，让他们远离速食的潜在危害，迈向更健康的人生。请家长们警惕，并与孩子们一起努力养成健康的饮食习惯吧！

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