奔三女人永葆年轻的秘诀

永葆青春是女性永恒的话题。面对年过三十的衰老，如何维持年轻的状态呢？营养学专家告诉我们，饮食是关键。这听起来深奥，但实则简单，只是我们缺乏坚持。

适量饮食是保持年轻的关键。只吃七成饱，可以让你的心脏年轻十岁。美国的一项实验表明，减少食量可以延长寿命。限制卡路里摄入的人，其身体各项指标明显优于常人，DNA损伤的迹象也减少了。科学家认为，控制食量有助于减少高血糖对组织的损害，降低炎症发生率，消除衰老的罪魁祸首自由基。

糖是最催人衰老的食品。高糖食品会导致血糖迅速升高，长期下去会引发糖尿病，而糖尿病会加速人的衰老进程，使身体其他脏器更快出现问题。建议回归以素食为主的饮食习惯。注意少吃马铃薯，因为它会增加患糖尿病的风险。全麦、糙米、意大利通心粉和碾碎的干小麦是较好的选择。

多吃蔬菜和鱼类是保持年轻的秘诀。每天尽可能多吃不同种类的蔬菜。对于海鲜爱好者，需要注意，我们需要的其实是鱼肉中丰富的脂肪酸，它能预防心脏病、中风、视力减退等。鲑鱼、沙丁鱼、鳟鱼是脂肪酸的主要来源。坚果如胡桃、玉米油和橄榄油中也含有丰富的脂肪酸。少吃煎炸类食品、人造黄油及其他不健康脂肪酸。

咖喱也有助于保持年轻。咖喱中的辣素黄素是一种潜在的化学抗衰老剂。在印度，这种物质常被用于包扎伤口。在东亚，人们普遍食用咖喱，这也是为何东亚人患各种癌症、帕金森和老年症比例较低的原因之一。如果你不喜欢印度饭的味道，那么每天补充500mg到1000mg的姜黄素是必要的。

补充维生素D也是保持年轻的重要措施。维生素D由皮肤受光产生，但随着年龄增长，这一过程逐渐减弱。目前大约有一半人的维生素D缺乏，这一问题可能导致骨质疏松、肌肉无力以及多种癌症。除非大量食用鱼肉来补充，否则很难获得足够的维生素D。

保持年轻并不遥不可及。通过坚持适量饮食、调整饮食结构、补充维生素D等措施，我们都可以延缓衰老，保持年轻的状态。让我们从现在开始，为自己的健康与青春努力！ （实习编辑：龚艳丽）