阿胶乱象隐患已久 企业仓库大量存放马皮、牛皮

挂驴皮卖假药，阿胶市场乱象丛生

阿胶，这一被誉为“国粹”的补品，却频频陷入腐败气息的争议之中。近日，央视《每周质量报告》对阿胶市场进行了深入调查，揭示了背后的乱象隐患。

位于阿胶之乡的山东东阿县，许多阿胶加工厂所声称的阿胶原料却并非如外界所想象的那样纯正。调查中发现，这些加工厂实际上是从山东阳谷县或河南台前县等地购买阿胶原料。这些原料皮的存放和生产现场情况令人堪忧，被散放在农田、臭水沟边，甚至露天院子里，与穿过的长胶靴一起堆放在车间浸泡池子里，有些已经腐烂变质。

更为严重的是，这些所谓的阿胶原料皮中，含有大量的废弃皮革下脚料。据相关人士透露，这些下脚料中混杂了牛皮、骡子皮等其他皮料，其中甚至有高达40％的牛皮。而根据中国经济时报记者的调查，2010年、2005年及2000年的中国药典均明确规定，生产阿胶的原料必须来源于驴皮。传统正宗的药用阿胶只能用整张驴皮熬制。

“挂驴皮卖杂胶”的现象已经屡见不鲜，甚至不乏拥有国药准字批号的阿胶生产企业参与其中。这些企业的原料仓库里大量存放着混杂马皮、牛皮等各种杂皮的下脚料，有的厂家甚至无法找到一张完整的皮子。

这一乱象使得原本无人问津的皮革下脚料变得抢手起来。在河北无极县，作为我国北方最大的成品皮革加工基地之一，其出售的下脚料主要被阿胶企业买去用以熬胶。由于“货源”紧张，下脚料的价格也水涨船高，从最初的750元/吨涨至2100元/吨。

这一市场乱象不仅令人对阿胶产品的质量产生质疑，也让人对阿胶市场的监管产生担忧。阿胶作为传统中药材，其质量和安全直接关系到消费者的健康。一些企业却利用监管漏洞，以次充好，欺骗消费者。这种行为不仅损害了消费者的利益，也破坏了市场的公平竞争环境。

对于这一问题，相关部门应该加强监管力度，严格规范阿胶生产企业的原料采购、生产工艺和质量检测等环节，确保产品的质量和安全。消费者也应该提高警惕，选择信誉良好的品牌和渠道购买阿胶产品。

挂驴皮卖假药的乱象已经引起了社会的广泛关注。相关部门和消费者都应该积极行动，共同维护阿胶市场的健康发展和消费者的合法权益。