糖尿病高危水果(糖尿病偏高的能吃的所有水果有哪些)

一、关于低糖水果的选择

推荐食用的是那些GI值（血糖生成指数）和GL值（血糖负荷指数）都较低的水果。这些水果不仅糖分较低，而且含有丰富的营养成分，有助于维持健康的血糖水平。

浆果类中的草莓、樱桃和蓝莓都是低糖水果的优选。草莓的GI值约为40，含有花青素，连续食用12周可以降低空腹血糖。樱桃的GI值为22，其花青素有助于降低炎症反应，每日只需食用25颗就能显著改善餐后血糖。蓝莓的GI值为53，每周食用两份可以降低糖尿病风险。

柑橘类中的柚子也是低糖水果的推荐选择之一。其GI值为最低之一，含有类黄酮可以增强胰岛素敏感性。橙子等柑橘类水果富含维生素C，也是健康的选择。

除此之外，像苹果、猕猴桃等水果也是低糖水果的优选。苹果富含果胶，可以延缓葡萄糖的吸收，每日食用一个可以降低HbA1c。猕猴桃维生素C含量高，升糖指数也相对较低。番石榴和火龙果的含糖量低于9%，且富含膳食纤维，有助于控制血糖。

二、需谨慎食用的中糖水果

对于含糖量稍高的水果如桃子、梨等，也需要谨慎食用。这些水果的GI值在适量范围内，但糖分相对较高。建议食用后减少主食量，避免餐后立即食用。像芒果和荔枝等水果也应适量食用，分次食用或选择半个拳头大小。

三、需避免的高糖水果

一些高糖水果如甘蔗、葡萄干、柿饼等干制水果绝对禁忌。像香蕉等GI值较高的水果以及榴莲、哈密瓜等含糖量超过20%的水果也应避免食用。

四、食用原则

建议在血糖稳定时食用水果，时机应选择在两餐之间。对于低糖水果，每日的摄入量不应超过200克，大约一个拳头大小，且建议分次摄入。在首次尝试新的水果后，建议两小时后监测血糖，以观察个体反应。这样既能享受水果的美味，又能保持血糖的稳定。