糖尿病容易进入的饮食误区

众所周知，糖尿病饮食治疗是糖尿病综合治疗的重要基石。合理饮食能够助力于血糖的控制，减轻胰岛细胞的负担，促进胰岛功能恢复。在实际操作中，许多患者因误解而步入饮食治疗的误区。今天，我们就来谈谈其中几个常见的误区。

许多患者认为水果含糖多，因此一点也不能吃。实际上，某些水果如苹果、梨的含糖量相对较低，且以果糖为主，少量食用对血糖影响有限。关键在于要适量食用，并将其热量纳入总热量计算中。若摄入水果较多，需相应减少主食的摄入。

有些患者误以为可以随意根据食量调节用药量。尤其是注射胰岛素的患者，虽然会根据摄入的碳水化合物量来调节用药量，但这并不意味着可以随意进食。其他药物更应在医生指导下使用，切勿自行调节。

稀饭易消化、吸收，胃排空时间短，升血糖速度快，相比之下，干饭消化、吸收及排空较慢，餐后血糖升高的速度也较慢。对于血糖控制不好的患者来说，应尽量避免喝稀饭。

还有一个误区是糖尿病患者应该限制饮水。多饮、多尿是糖尿病的典型症状，有些患者刻意限制饮水以减轻症状。这种做法并不科学。患者由于高血糖导致的渗透性利尿，需要增加饮水以补充体内水分。限制饮水会导致脱水、血黏度增高，增加尿路感染的风险。

有些患者认为蛋白质比碳水化合物好，因此多吃蛋白质食物。富含蛋白质的食物通常也含有饱和脂肪，过量摄入会增加心脏病风险。营养学家建议，蛋白质应占总热量来源的15%20%。

糖尿病饮食治疗需要科学、合理的方法。患者应在医生指导下进行饮食调整，避免走入误区。合理的饮食结合科学的药物治疗，才能更好地控制糖尿病，提高生活质量。