食疗6招可防糖尿病神经痛

养成阅读食物成分标签的习惯，严格遵守规定食量，这是每一个糖尿病患者必须做到的。随身携带糖尿病饮食手册，如同一位随时可请教的专家，为你的饮食决策提供指导。再备上一套精确的测量杯和勺子，让你能准确掌握食物的摄入量。若某日的摄入稍多，那么第二天的饮食就要相应调整，减去多余的部分。

身为糖尿病患者，你不仅要关注吃什么，更要关注吃的时机和量。因为这不仅影响着你的血糖水平，更关乎神经病变的防治。对此，美国“网络医学博士”网站提出了六大饮食原则，助你防范糖尿病神经痛。

第一，不挑食。饮食的平衡是健康的关键。你的餐盘应包含丰富的碳水化合物、新鲜的水果、富含营养的蔬菜、优质的奶制品、肉类、禽类、鱼类以及健康的脂肪。

第二，少食多餐。糖尿病导致的神经损伤和疼痛可能会降低你的食欲，影响味觉。建议你采取少食多餐的方式，每天三次正餐加上三次健康的小吃，如早餐和午餐之间、午餐和晚餐之间的点心，以及夜宵。

第三，选择“健康的糖”。何为“健康的糖”？那就是全麦谷物、新鲜的水果、蔬菜以及低脂牛奶。在超市购物时，选择新鲜的食物，避免罐头、盒装和冷冻食品。挑选加工程序最少的食物，避免购买已加工好的或半成品食物。

第四，要特别注意避免饮酒。酒精具有神经毒性，并可能导致血糖波动。对于糖尿病患者来说，饮酒可能会引发疼痛、麻木等症状。美国糖尿病协会建议，女性每天饮酒量不应超过一杯，男性则不应超过两杯。并且，绝对不要在空腹时饮酒。

要控制油的摄入。作为糖尿病患者，你应该坚持每天摄入3到5份脂肪。“1份”的量相当于1茶匙的橄榄油或人造黄油。需要注意的是，“清淡、低盐”的食物并不等同于“低脂”食物。要避免摄入快餐食品，因为一顿快餐食品摄入的脂肪量可能相当于你一周的允许摄入量。

饮食是糖尿病管理的基础，更是预防糖尿病神经痛的关键。遵循上述六大原则，你不仅能更好地控制糖尿病，还能降低糖尿病神经痛的风险，享受更健康、更美好的生活。