糖尿病人最不易控制的是什么？

病人最不易控制的是什么？专家指出，国内糖尿病人最不易控制的因素为饮食营养。

专家表示，糖成病必须在药物、运动与饮食于方面部控制好，才能有效控制糖尿病，在40年的临床经验里，糖尿病人吃药最易做到，比较合作，打胰岛素有时还会讨价还价，不愿意打针，至于运动也能够配合，每天快走30至60分钟，，台湾的食物多样化，再加上外食多，所以在饮食与营养上就不易做到。

专家指出，糖尿病人的营养治疗是控制糖尿病的基础，而且在营养治疗上除了可以有效控制饥糖外，还可以有效控制体重，以及控制脂肪与血压，也因而能有效降低并发症的发生率。

另—位糖尿病专家指出有很多糖尿病人的饮食与营养不易控制往往来自于错误的认知。她举例说，许多糖尿病人以为不能吃糖，其实，只要与其他饮食做代换，糖尿病人仍然可以吃糖。例如下午茶时吃了一块蛋糕，晚上就少吃饭，以此方式来替换食物。

，还有的糖尿病人以为反正在吃药，所以就不去做饮食控制，或是官的人以为只要少吃，就能控制病况，也是不对的想法。苏秀悦主任说，即使是健康的人，都需要有饮食控制的原则，更何况是糖尿病人。

至于糖尿病人经常会采用一些偏方或是以中药来控制血糖的情形，例如有人要吃芭乐或是某些中草药，在食用时一定 要让医师知道，而且要定期追踪。

糖尿病最怕并发症，其中以慢性并发症影响最大。专家表示， 糖尿病大血管病变并发症较子发生，这与饮食后血糖上升有很大的 关系。由于箱尿病人的饭后血糖容易升高，所以如何控制饭后的高 血糖非常重要。

糖尿病人要如何在饮食与营养上来有效控制，专家建议，尽量少员多接，少吃碳水化合物，多吃单元不饱和脂肪酸如橄榄油、芥花籽油，以及多吃高纤，i抗性淀粉类食物，部较易控制血糖，可以使血糖不致列太快。