老年糖尿病人喝牛奶的四大好处
预防糖尿病 2017-10-10 11:46预防糖尿病www.tangniaobingw.cn
老年病人喝牛奶的四大好处
牛奶含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,以及矿物质、素等多种人体必须的营养素,而且,牛奶属于低升糖指数(GI)食品,对血糖的影响也很小。,对老年患者而言,是一种理想的食品。其好处主要体现在以下这些方面
1、保证足够的蛋白质摄入量
牛奶中含有3.3%~3.5%的乳蛋白质,它的消化吸收率可达96%。牛奶中含有赖氨酸、、等多种人体必需却又不能在体内合成的氨基酸。,多喝牛奶可保证有足量的蛋白质摄入。
2、可预防和
牛奶中含有3%-5%的脂肪,比其它动物脂肪的消化吸收率要高。老年糖尿病患者对脂肪摄入不宜过多,而且要有足量的不饱和脂肪酸,多喝牛奶可以获得如亚麻酸、花生四烯酸等人体必需的不饱和脂肪酸。这些不饱和脂肪酸可以降低血和三脂,对防止动脉硬化和血压都有好处。
3、可预防
牛奶中含有4.6%-6.7%的乳糖,能促进肠道内有益的乳酸菌生长,维持肠道的正常消化功能。乳糖有益于老年糖尿病患者对钙的吸收,可防止机体因缺钙而产生骨质疏松等病症。
4、改善肾脏排泄功能
有轻度肾功能损害的老年糖尿病患者喝牛奶,肾脏的排泄功能可以得到改善。
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