血糖过高损害血管 糖友前期需少吃酸性食物

糖尿病前期是血糖状态中的一个关键阶段，介于正常血糖与糖尿病之间，是糖尿病的预警信号。由于其症状轻微甚至无症状，容易被忽视，对于高危人群来说，持续监测血糖显得尤为重要。

高血糖状态对血管健康的危害不容忽视。专家指出，当空腹血糖超过5.6mmol/L时，微血管损害便已发生。糖尿病的主要危害之一便是高血糖导致的微血管并发症。对于中国人来说，因主食摄入较多且缺乏足够的运动，餐后血糖容易升高。即使标准严格一些，也是为了更好地预防和控制糖尿病。

面对糖尿病前期，饮食调整至关重要。要适当控制主食量，根据体力劳动的不同程度，确定每天的主食摄入量。饮食要多样化，避免单一食物，以提高营养价值。在稳定病情时，主食量可以固定；病情波动时，要及时调整。

控制饮食并不意味着要少吃。长期饥饿可能导致机体自身消耗、消瘦和抵抗力减弱，甚至加重糖尿病。要根据医嘱合理安排每日的总热量、蛋白质、脂肪及碳水化合物的比例，制定个性化的食谱。

对于糖尿病患者来说，还有一些需要注意的事项。要忌辛辣食品。辛辣食品如辣椒、生姜等性质温热，易耗伤阴液、加重燥热。远离烟酒是非常重要的。酒性辛热，会干扰机体的能量代谢并加重病情。吸烟会导致外周血管收缩、影响胰岛素等降糖药物的运行和吸收。吸烟与糖尿病相互作用，可能导致严重的并发症如冠心病、心肌梗死等。糖尿病患者必须。

糖尿病患者应少吃酸性食品。尽管谷类、鱼、肉等食物口感上并不显酸味，但在体内分解后会产生酸性物质。酸性体液对糖尿病不利，因此患者应该多吃绿叶蔬菜，使体液呈弱碱性。生菜对糖尿病患者具有较好的疗效。通过遵循这些饮食建议，糖尿病患者可以更好地管理自己的健康状况。