草莓虽然低糖 但糖尿病人吃草莓应牢记这4点

草莓丰收的季节已经到来，它们酸甜可口，深受人们的喜爱。就连糖尿病患者也可以适当品尝这种低糖水果。尽管草莓的糖分较低，糖尿病患者在食用时仍需注意以下几点。

草莓对于糖尿病患者来说具有诸多益处。作为一种低糖低热的水果，草莓含有丰富的维生素E和其他维生素。其中的胡萝卜素可以转化为维生素A，有助于保护视力。草莓中的果胶有助于控制血糖水平，防止便秘的发生。糖尿病患者适量食用草莓是有益的。

在享受草莓美味的糖尿病患者需要注意以下几点：

一、血糖稳定是前提。无论食用何种水果，都需要在血糖稳定的情况下进行。如果血糖控制不佳，任何水果都可能导致血糖波动。糖尿病患者要注意自己的血糖水平，只有在血糖稳定的情况下才能适量食用草莓。

二、控制草莓的进食量。虽然草莓的糖分和热量较低，但过量食用仍然会对血糖造成影响。建议糖尿病患者每天食用草莓的量控制在200克左右。

三、购买后要尽快食用。草莓易腐烂，购买后应尽快食用。如果一次性吃不完，要放在冰箱冷藏。如果发现草莓腐烂或发霉，应立即丢弃。

四、肾结石患者需慎重。由于草莓中含有较高的草酸，容易与植物中的钙质结合形成草酸钙，因此患有肾结石的糖尿病患者不宜多吃草莓，以免加重病情。

五、肠胃不好的患者要慎吃。草莓中的鞣酸较多，可能伤害到患者的肠胃，因此肠胃不好的糖尿病患者应慎重食用草莓。

糖尿病患者在食用草莓时需要注意以上几点，以确保自己的健康。如果想吃草莓，可以在两餐之间作为加餐食用，这样既能增加饱腹感，又能避免血糖波动。在享受草莓美味的保持血糖稳定，让身体更加健康。