听着就很补的当归生姜羊肉汤 当归生姜羊肉汤的新鲜做法

当归生姜羊肉汤：古老药方焕新生，补血温中效果佳

当归，被誉为补血第一药，其味甘而重，专能补血养血。它在《内外伤辨惑论》的附方1中的黄芪一两（30-50g），当归（酒洗）二两（6-10g）组成的当归羊肉汤，就有补气生血的功效，主治血虚发热证。而在《备急千金要方》的卷三里，更有羊肉汤（千金羊肉汤）和当归汤（千金当归汤），均体现出当归强大的养血祛寒功效。

今日，我们重点讲述的当归生姜羊肉汤，不仅是汉代名医张仲景的经典药方，更是冬日里补血气的良方。制作时，需羊肉（带皮带骨的羊腿或羊排）1000g，当归60g，生姜100g，水14杯。首先将羊肉切块后汆烫去血水，再将生姜、羊肉、当归一同煮滚，转小火续煮约2小时，加盐调味即可。煮的时候需保持小火，避免血沫产生。如果冬天手脚冰凉、畏寒，每天喝上1~2碗，能够帮助调理体质以抵御寒冷。

说起这当归生姜羊肉汤的营养价值，当归的四大功效不得不提：补血养血、润肠通便、调经活血和防治冻疮。当归与多种药材配伍，可组成补血代表方“四物汤”，尤其适合产后血虚的调治。生姜也是一味好药，它可以缓解口腔溃疡、痰多咳嗽等症状。用热姜水漱口可以治疗牙周炎和偏头痛；在热姜水里加盐可缓解腰肩疼痛；每日用热姜水漱口并代茶饮用数次还可以防治龋齿。可见生姜的作用同样不可忽视。当归生姜羊肉汤就是集二者之大成的一道养生汤品。不仅美味可口，更能够温中补虚、益气补血、温经散寒、活血通络。尤其适合产后体虚、血虚腹痛的女性食用。在此冬日时节，不妨炖上一锅暖身又暖心的当归生姜羊肉汤吧！国医养生之秘：食姜之道与羊肉养生之益

生姜养生之道：

生姜不仅仅是我们日常生活中的一种调味品，更是养生的佳品。生姜对于保护牙齿、预防和治疗龋齿具有显著的效果。若您不慎醉酒，热姜水代茶饮用可助您加速血液流通，消化体内酒精。若在其中加入适量的蜜糖，更可缓解或消除醉酒带来的不适。

羊肉养生之益：

羊肉，这一食材在中医养生中有着举足轻重的地位。其助元阳的功效不可忽视。元阳相当于人体的火源，为保持人体恒定温度提供能量。羊肉属于温热食物，犹如一团火，能为我们身体补足能量。

羊肉的补精血效果源于其特殊的归经。在中医看来，羊肉走肾经，而肾是藏精血的脏腑。食用羊肉可以起到补充精血的作用。

当归生姜羊肉汤：

将当归、生姜与羊肉三者合一，熬煮成汤，不仅味道鲜美，更是养生的良方。此汤品在中医眼中具有温中补血、祛寒止痛的功效。若您想了解更多关于当归生姜羊肉汤的做法、营养以及其它相关信息，不妨深入，让健康无忧。

生姜与羊肉，两者在中医养生中都有其独特的地位。合理运用生姜与羊肉的养生之道，不仅可以保持身体健康，更可品味美食的享受生活的乐趣。若您想进一步了解养生知识，不妨深入研究，让健康伴随每一天。以上关于国医养生的内容，希望能为您的健康之路提供些许指引。